7. juni 2011

Mysost fra Iungsdalen


Mysen som ble igjen etter at vi laget Kvitost kan vi bruke til å lage Mysost. Kok mysen i en stor vid kjele i 3-5 timer til den tykner og blir brun. På slutten av koketiden tilsetter du litt fløte da blir den rundere i smaken.



Når mysen er innkokt og passe tykk så skru av varmen og rør til massen er kald. Form så massen til en ost.



Vel bekomme!

Ingen kommentarer:

Norges beste eplekake, med rørosrømme.

Deilige kaker og desserter med eple smaker godt - året rundt. Men det er nå de smaker best, når de er i sesong. Det er lov å si at norske ...

De mest populære innleggene