Lag en rull av dette herlige kryddersmøret og la det smelte over herlige retter av fisk, grønnsaker, bakt potet eller kjøtt.
Holder seg i uker og månder i kjøleskapet.
Det du trenger til en rull er:
250 gram mykt meierismør
2 ts kapers
2 ts zest av sitron
2 ts sitronsaft
2 ts finhakket bladpersille
1 ts finhakket timian
1 ts grovmalt pepper
Bland det hele sammen
Legg smøret på et bakepapir, rull det sammen
Vola, så er det herlige smøret klart til bruk.
Vel bekomme!