4. mars 2015

Sjokoladepletter, eller antioksidantbomber som jeg kaller dem.



Ut på tur aldri sur!
Vi nordmenn elsker å gå på tur og tenne bål. Uavhengig av årstider eller vær så pakker vi sekken og vandrer ut i vår vakre natur. I skogen, på fjellet eller langs sjøen – vi har alle våre favoritter 

Når man er ute på tur så er det viktig å ha med seg litt energi. Denne gang snakker vi om disse superspreke antioksidantbombene.




Rødbetkake med sjokoladekrem

 Alle oppskrifter har en historie sies det. Dette var opprinnelig min svigerinne sin supergode gulrotkake, som jeg har tilpasset rødbeter, byttet ut valnøtter med pecannøtter og osteglasuren med en mild sjokolamekrem. Den smakte simpelten helt fantastisk. Syren i rødbetene kler både kanelen og sjokoladekremen.


Norges beste eplekake, med rørosrømme.

Deilige kaker og desserter med eple smaker godt - året rundt. Men det er nå de smaker best, når de er i sesong. Det er lov å si at norske ...

De mest populære innleggene