Brød har til alle tider vært grunnstammen i all føde, og symbolisert med selve livet. Kunnskapen om brødbaking er veldig gammel, mange tusen år.
Bakingen har blitt en luksus få tar seg tid til. På grunn av tidsnød kjøpes de fleste brødene i butikken, men hva er bedre enn hjemmebakt brød og deilige dufter av nystekt brød som bres seg i huset?
Det er få ting som smaker bedre enn hjemmebakt brød.